近日，山东新联兴机械有限公司与劲仔食品集团达成战略合作，由新联兴机械自主研 发的真空冻干设备已在劲仔食品生产基地完成安装，调试工作已进入尾声。这一合作标志着双方在食品加工技术革新与产业升级方面迈出了实质性步伐。
此次进驻劲仔食品的真空冻干设备采用了**的冻干技术，能够在极低温度和真空环境下，通过升华原理将食材中的水分直接由固态转为气态，大大保留食品的色、香、味及营养成分。相比传统加工工艺，冻干技术能够使产品在不添加防 腐剂的情况下延长保质期，同时保持食材原有的口感和营养价值。
目前，设备安装已完成，技术团队正在进行后续的参数调试和试运行。调试期间，双方技术人员密切配合，针对劲仔食品特定产品的工艺要求进行设备优化，确保设备投产后能够gao效稳定运行。